Altes Tramdepot, Restaurace s pivovarem v Bernu, Švýcarsko
Altes Tramdepot je restaurace s pivovarem v Bernu, kde jsou v jídelnách vidět velké měděné pivní tanky a čerstvé pivo se vaří několikrát týdně. Budova pojme přibližně 310 lidí uvnitř a asi 270 na venkovní terase.
Budova byla původně postavena v 18. století jako domov pro městského medvědáře a později sloužila jako tramvajová vozovna. Její přeměna na restauraci přinesla prostoru nový život a zachovala jeho průmyslový ráz.
Restaurace přitahuje návštěvníky z celého regionu, kteří se scházejí, aby společně jedli a pili, což z ní činí společenské centrum, kde se setkávají místní i cestovatelé. Menu odráží, jak Bern stojí na křižovatce švýcarských, německých a širších evropských chutí, s pokrmy, které tyto vlivy ukazují na současných talířích.
Restaurace je otevřena denně a nabízí posezení uvnitř i venku na terase s výhledem směrem k medvědímu parku. Místo je dostupné pěšky z centra Bernu a snadno dosažitelné díky dobrému spojení veřejnou dopravou.
Podnik vyrábí tři stálá piva po celý rok a pravidelně střídá sezónní piva vytvořená podle různých receptur. Tato měnící se nabídka dává návštěvníkům důvod se vracet a pokaždé vyzkoušet nové chutě.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 814 přispěvatelů z celého světa.
