Kasato Sushi, Japonská restaurace v São Caetano do Sul v Brazílii.
Kasato Sushi je japonská restaurace v moderním prostoru, která podává sushi, sashimi a grilované ryby. Kuchyně obměňuje sezónní suroviny během roku, aby menu zůstalo čerstvé.
Podnik začal jako malá rodinná provozovna a vyrostl v místo známé japonskou kuchyní v metropolitní oblasti São Paula. Jeho růst odráží, jak místní poptávka může proměnit skromný podnik v uznávanou gastronomickou destinaci.
Kuchyně kombinuje japonské metody vaření s místními surovinami a přizpůsobuje se preferencím brazilských strávníků. Všimnete si, jak kuchař respektuje tradici a zároveň pracuje s tím, co je v regionu k dispozici.
Restaurace otevírá v 18:30 ve všední dny, o víkendu má prodlouženou otevírací dobu až do půlnoci. Naplánujte návštěvu podle dne v týdnu, protože otevírací doba se liší mezi všedními dny a víkendem.
Kuchyně se specializuje na přípravu ďasa mořského, ryby, kterou jen málo japonských restaurací v regionu pravidelně nabízí. Toto zaměření na méně obvyklou surovinu ji odlišuje od ostatních stravovacích možností v okolí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
