Knossos, griech. Restaurant, Řecká restaurace v Giessenu v Německu
Knossos je řecká restaurace v Giessenu ležící podél řeky Lahn, která podává tradiční mořské plody a středomořská jídla. Podnik nabízí posezení uvnitř i na terasách s výhledem na řeku.
Restaurace byla otevřena v roce 1995 a dlouho ji provozovala rodina oddaná zachování řeckých kuchařských tradic. Přestěhování v roce 2021 ji přivedlo do moderní budovy s většími venkovními prostory.
Restaurace přináší do Giessenu řecké stolovací tradice s jídly, která odrážejí pobřežní a jižní zvyky. Návštěvníci zažívají uvolněný přístup středomořských oblastí k jídlu a pohostinnosti.
Restaurace stojí přímo u řeky a je snadno dostupná ze starého města, s dostatkem parkování v blízkosti. Terasy jsou obzvláště příjemné za dobrého počasí, ale útulné vnitřní prostory poslouží dobře v chladnějších dnech.
Na zdi visí výrazná dřevěná rybí kostra pocházející z dřívější éry řeckých rybářských tradic. Tento kus spojuje středomořskou kuchyni s rukodělným dědictvím a dodává prostoru autentický nádech.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 844 přispěvatelů z celého světa.