Southside Market & Barbeque, Restaurace s barbecue v Elginu v Texasu ve Spojených státech
Southside Market je restaurace s barbecue v Elginu, která podává tradiční texaské uzené maso včetně hovězího hrudí, klobás, žeber a krůty. Klasické přílohy jako bramborový salát a coleslaw doplňují každé jídlo.
Toto místo začalo jako trh s masem v roce 1882 a v průběhu let se měnilo prostřednictvím rodinného vlastnictví. Stalo se jedním z určujících cílů barbecue v Texasu.
Místo se nachází v Elginu, známém jako hlavní město klobás v Texasu, kde tradice uzení určuje, co se každý den podává. Tyto metody spojují kuchyni s generacemi místní potravinové kultury.
Restaurace je otevřena během dne a obsluhuje návštěvníky po celý týden s upravenou večerní dobou o víkendech. Příchod brzy vám pomůže vyhnout se dlouhému čekání v rušných obdobích.
Restaurace zasílá své uzené maso po celé zemi, což umožňuje lidem po celé zemi obdržet autentické texaské barbecue doma. Tato služba rozšiřuje dosah kuchyně daleko za lokalitu Elgin.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 233 přispěvatelů z celého světa.
