Malecon, Dominikánská restaurace ve Washington Heights, New York, Spojené státy americké.
Malecon je dominikánská restaurace ve Washington Heights, která nabízí tradiční jídla v prostorném prostředí. Kuchyně se zaměřuje na kuře z rožně, mofongo z plantainů, úpravy rýže a fazolí a čerstvé mořské plody v různých úpravách.
Restaurace působí po desetiletí jako stálá možnost stravování v této čtvrti Washington Heights. Stala se známým pravidelným místem setkávání pro lidi hledající domácí dominikánskou kuchyni.
Místo odráží dominikánské potravinové tradice, které utvářejí způsob, jakým se místní lidé v této čtvrti scházejí a jedí společně. Tyto zvyky jsou patrné ve způsobu přípravy jídel a jejich sdílení u stolů.
Restaurace je otevřena denně a po celém prostoru nabízí pohodlné posezení pro klidné stolování. K dispozici je jak konzumace na místě, tak jídlo s sebou, takže je snadné se najíst tam nebo si jídlo odnést domů.
Kuchyně připravuje mofongo několika způsoby kombinací rozmačkaných plantainů s vepřovým, kuřecím, krevetami nebo směsí proteinů. Tato škála vám umožní prozkoumat oblíbenou dominikánskou základní potravinu podle vaší chuti.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
