Pizza Crudo, Italská restaurace v Oslu, Norsko
Pizza Crudo je italská restaurace v centru Osla, která se specializuje na pizzy pečené na dřevě a čerstvé těstovinové pokrmy. Kuchyně používá autentické suroviny dovážené přímo z Itálie pro všechny přípravy.
Zakladatel a šéfkuchař Francesco De Palma pochází z oblasti Neapole a přinesl své kulinářské dovednosti z jižní Itálie do Osla. Jeho odbornost v tradiční přípravě pizzy utváří zaměření restaurace dodnes.
Restaurace ctí italské kulinářské zvyky tím, že podává regionální recepty a tradiční metody vaření předávané z generace na generaci. Hosté mohou ochutnat chutě, které se přímo pojí s původními komunitami a jejich dlouholetými stravovacími zvyky.
Restaurace se nachází v centrální lokalitě a je snadno dostupná většinu dní, s různou otevírací dobou ve všední dny a o víkendech. Vyplatí se plánovat předem, protože oblíbené časy na jídlo se rychle zaplní.
Šéfkuchař získal uznání díky úspěchům v mezinárodních kuchařských soutěžích a několika výhrám cen. Toto uznání se projevuje v kvalitě jídel podávaných každý den.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 815 přispěvatelů z celého světa.
