Cap Horm, Restaurace v Chamonix-Mont-Blanc ve Francii
Cap Horm je restaurace v Chamonix-Mont-Blanc s moderním designem, čtyřmi jídelnami a terasou s výhledem na hory. Interiér se rozkládá v několika úrovních ve čtyřech samostatných částech a pojme přibližně 380 míst celkem, z toho asi 30 na venkovní terase.
Restaurace byla založena jako místo setkávání s námořním tématem a rozvinula se v významný cíl stravování v regionu. Spojuje alpské kulinářské tradice s moderními mezinárodními vlivy a postupem času se rozrostla v gastronomickou instituci.
Název odkazuje na legendární mys Horn a tento námořní odkaz se objevuje v celé výzdobě a designu. Stravující se setkávají s kombinací francouzských kuchařských technik s asijskými chutěmi, což vyniká v místní gastronomické scéně.
Restaurace se nachází na Rue des Moulins a je snadno dostupná, nabízí možnosti posezení uvnitř i venku. Nejlepší čas na návštěvu je mimo hlavní sezónu, kdy je alpské počasí stabilnější a rezervace se získávají snadněji.
Po večeři se prostor od prosince do března mění v klub s DJ sety, které hrají přepracované písně z 90. let. Tato dvojí funkce je v horské oblasti neobvyklá, kde se jemné stolování a noční život málokdy mísí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.