La Piccola Capitale, Restaurace a delikatesy v Římě, Itálie
La Piccola Capitale je restaurace a delikatesy v Římě, které spojují americké potravinářské produkty a italskou kuchyni na jednom místě. Pult nabízí čerstvé suroviny a zboží na odnos, zatímco prostor k sezení podává plná jídla kdykoli během dne.
Místo bylo otevřeno v době, kdy si americké stravovací návyky začínaly v Římě nacházet místo a po celém městě se objevovaly nové koncepty stravování. Stalo se součástí širšího posunu, v němž místní gastronomická scéna vstřebávala zahraniční vlivy.
Název La Piccola Capitale, což znamená "Malé hlavní město", si pohrává s představou Říma jako hlavního města a zároveň odkazuje na americkou potravinovou kulturu. Návštěvníci si tohoto mixu všimnou přímo u pultu, kde vedle sebe leží italské uzeniny a americké produkty.
Prostor funguje dobře jak pro rychlý oběd, tak pro večeři, podle toho, kdy přijdete. Přes den máte přístup k nákupu u pultu a lehčímu občerstvení, zatímco pozdější návštěvy se hodí pro plnohodnotné posezení u jídla.
Název funguje jako dvojitý odkaz: Řím je hlavním městem Itálie, ale slovo také odkazuje na New York jako symbolické hlavní město americké potravinové kultury. Tato slovní hříčka dodává místu pocit setkání dvou měst, ne jen restaurace v jednom z nich.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.