Wagamama, Japonská restaurace v City of London, GB
Wagamama je japonská restaurace v City of London s otevřenou kuchyní, kde kuchaři připravují jídlo před zraky hostů. Menu nabízí ramen, kari a speciality z nudlí připravené japonskými technikami a surovinami.
Restaurace byla založena v roce 1992 a přinesla do Londýna koncept japonských ramen barů. To znamenalo zlom pro město, protože zavedlo nový styl stravování se společným sezením.
Restaurace uplatňuje japonský přístup společného stolování, kdy hosté sedí společně u dlouhých stolů a sdílejí zážitek z jídla. Toto uspořádání vytváří otevřené sociální prostředí, které odráží, jak lidé jedí v Japonsku.
Restaurace má prodlouženou otevírací dobu po celý týden s různými časy zavírání v jednotlivé dny. Nachází se na snadno dostupném místě, takže je praktické ji navštívit během prohlídky města.
Menu nabízí mnoho jídel, která lze přizpůsobit osobní chuti a stravovacím potřebám. Jasné označení surovin pomáhá hostům činit informovaná rozhodnutí o tom, co jedí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
