בוסי בתקווה, Restaurace ve čtvrti Hatikva, Tel Aviv, Izrael
Bosy B'Tikva je restaurace ve čtvrti Hatikva, která se specializuje na grilované maso a jídla Blízkého východu. Menu nabízí různé špízy od kuřecích po kachní prsa, podávané s čerstvým pitovým chlebem.
Restaurace byla založena v roce 1957 Shlomem Busim a dodnes pokračuje jako rodinný podnik. Jeho manželka Shoshana a sestra Sara přispěly k jeho pokračujícímu úspěchu.
Kuchyně spojuje židovské a arabské kuchařské tradice prostřednictvím jídel, jako jsou dušená masa a grilované speciality, které ukazují, jak Izraelci vaří regionálně. Stravování zde vám umožní zažít kulinářskou směs, která odráží minulost regionu.
Restaurace se nachází na adrese Etzelova 41 a má soukromý jídelní prostor pro 20 hostů a prostor pro akce až pro 80 lidí. Návštěvníci by měli rezervovat předem, zejména pokud cestují ve skupině nebo plánují akci.
Restaurace je místem setkávání čtvrti od svého otevření a přitahuje místní i návštěvníky. Během desetiletí se stala centrálním místem setkávání, kde se komunita schází.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 848 přispěvatelů z celého světa.
