La Rueda, Restaurace v El Escorial, Španělsko
La Rueda je restaurace v El Escorial, která podává tradiční španělské pokrmy, mořské plody a domácí dušená jídla. Prostory k jídlu jsou uspořádány tak, aby malé skupiny i větší společnosti našly pohodlné posezení v celém podniku.
Restaurace byla otevřena v roce 2008 poblíž světového dědictví UNESCO Královského kláštera El Escorial. Tato poloha z ní učinila přirozený cíl pro lidi navštěvující oblast.
Restaurace odráží, jak lidé v této horské oblasti jedí, s použitím surovin a receptů předávaných z generace na generaci. Místní potravinové tradice můžete ochutnat prostřednictvím pokrmů, které se objevují na stolech po celé oblasti.
Restaurace je otevřena večer od pondělí do soboty a v neděli nabízí oběd. Naplánujte si návštěvu podle toho, zda dáváte přednost večeři nebo obědu.
Kuchyně připravuje croquetas de carabineros a solomillo de jabalí, pokrmy, které spojují předávané recepty s tím, jak kuchaři připravují jídlo dnes. Tyto speciality ukazují, jak místo ctí tradiční chutě a zároveň používá současné kuchařské techniky.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
