Pier 14 Restaurant, Restaurace s mořskými plody v Myrtle Beach, Spojené státy americké
Pier 14 Restaurant je restaurace s mořskými plody postavená na molu 14th Avenue Pier, které se táhne nad Atlantským oceánem a nabízí přímý výhled na vodu. Budova se táhne od pláže na molo, kde hosté mohou při jídle pozorovat vlny.
Molo samotné bylo postaveno v roce 1926 jako dřevěná konstrukce a slouží komunitě více než 90 let. Restaurace jako stravovací podnik byla otevřena v roce 1984 a přežila několik bouří, včetně hurikánu Hugo v roce 1989.
Restaurace odráží jižní pobřežní tradice prostřednictvím jídel, jako je carolinská polévka z mušlí a regionální úpravy krevet, které utvářejí způsob stravování zdejších lidí. Tato jídla ukazují, jak oceán a pobřežní komunita ovlivňují každodenní vaření na tomto místě.
Restaurace je otevřena denně k obědu a večeři za střední ceny jídel. Návštěvníci si mohou na místě také půjčit rybářské vybavení, pokud chtějí strávit čas u vody.
Restaurace připravuje steaky z vysoce kvalitního hovězího masa, které zraje alespoň 30 dní, než je uvařeno na grilu. Delší zrání dodává masu hlubší chuť, což mnohé návštěvníky překvapí, protože jde o restauraci s mořskými plody na pobřeží.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 826 přispěvatelů z celého světa.
