Chevys, Mexická restaurace v Santa Rose, USA
Chevys Fresh Mex je mexická restaurace v Santa Rose s velkým prostorem pro stolování a otevřenými kuchyňskými prostory, kde kuchaři připravují jídla tradičními metodami z čerstvých surovin. Podnik nabízí posezení uvnitř i venku.
Restaurace byla založena v roce 1986 v Alamedě a později se rozšířila do několika poboček po celé Kalifornii. V roce 1993 ji získala dceřiná společnost Taco Bell.
Restaurace propojuje kalifornské a mexické kulinářské tradice prostřednictvím menu, které nabízí fajitas, ručně vyráběné tortilly a regionální speciality připravené z místních surovin.
Podnik přijímá hlavní kreditní karty a má denní otevírací dobu od 11 do 22 hodin. Návštěva v odpoledních nebo pozdních večerních hodinách může být klidnější než v době vrcholu večeře.
Každý stůl dostává čerstvé tortilly připravované přímo v podniku po celou dobu obsluhy pomocí speciálního stroje, který je nepřetržitě vyrábí. Tento detail hosté často přehlédnou, ale vytváří zvláštní prvek, kdy se chléb připravuje čerstvý přímo během vašeho stolování.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.