Chez Freddy, Restaurace s mořskými plody v Nice ve Francii
Chez Freddy je restaurace s mořskými plody na Cours Saleya v Nice s velkými skleněnými stěnami obrácenými k tržnímu náměstí. Podnik má několik jídelních prostor a pojme přibližně 350 hostů, což z něj činí významný provoz pro svou centrální polohu.
Restaurace byla založena v roce 1987 a etablovala se jako cíl pro mořské plody v nicejském Starém Městě. Pokračuje v dlouhé námořní stravovací tradici Francouzské riviéry.
Menu představuje místní speciality jako Salade Niçoise a čerstvé mořské plody, které odrážejí, jak lidé v tomto regionu tradičně jedli. Tato jídla vyprávějí příběh o spojení oblasti se Středomořím a každodenními potravinovými tradicemi zde.
Restaurace přijímá různé platební metody, včetně mezinárodních kreditních karet a stravenek. Návštěvníci by měli vzít na vědomí, že během pěkného počasí a o víkendech může být docela plno, proto je vhodné si rezervovat.
Restaurace spolupracuje přímo s místními rybáři, kteří denně dodávají čerstvé úlovky ze Středomoří. Mořské plody se často dostanou na talíř během několika hodin po ulovení.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
