Ca Phe Hanoi, Asijská restaurace v Tel Avivu, Izrael
Ca Phe Hanoi je asijská restaurace v centru Tel Avivu, kterou na ulici Malkhei Yisra'el označuje velký červený vchod. Uvnitř má prostor moderní design a stylový nábytek, který vytváří současné prostředí pro stolování.
Restaurace vznikla ze skupiny pařížských podniků, které založili Claude Luzon a Emmanuelle Dayan. Tento základ položil základy pro spojení vietnamských a francouzských kulinářských tradic, které dnes definují menu.
Místo přirozeně spojuje vietnamské metody vaření s francouzskými a izraelskými vlivy. Stravující si okamžitě všimnou, jak zde různé kulinářské tradice spolupracují.
Restaurace je otevřena po celý týden s různou otevírací dobou v závislosti na dni a ceny jídla se pohybují ve středním rozmezí. Návštěvníci by měli počítat s časem na jídlo a mohou předem zavolat a ověřit dostupnost.
Restaurace splňuje požadavky na košer a zároveň podává autentické vietnamské speciality, jako je pho vařené hodiny s badyánem a skořicí. Tato kombinace je neobvyklá a ukazuje, jak zde různé stravovací předpisy a styly vaření fungují vedle sebe.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
