La Source, Brasserie restaurace ve 7. pařížském obvodu ve Francii
La Source je brasserie restaurace v 7. pařížském obvodu, která podává sezónní francouzské recepty v čistém a neokázalém prostředí. Kuchyně připravuje jídla, která lze objednat v různých velikostech porcí podle chuti jednotlivce.
Restaurace vznikla ze spolupráce otce a syna Philippa a Alexe, kteří toto nárožní místo přeměnili na restauraci. Dvojice proměnila svou rodinnou vizi v fungující podnik v této pařížské čtvrti.
Šéfkuchař Julien Didier vytváří v kuchyni restaurace jídla, která odrážejí francouzskou gastronomii prostřednictvím čerstvých surovin a tradičních metod přípravy.
Restaurace je otevřena po celý den a kromě běžných možností nabízí v poledne speciální obědové menu. Flexibilní velikosti porcí u každého jídla usnadňují hostům objednat si podle svých potřeb.
Restaurace uplatňuje systém dvou velikostí porcí u každého jídla, což hostům umožňuje přizpůsobit si zážitek z jídla podle svých preferencí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
