Palate Restaurant, Restaurace s grilem v severním Bangalore v Indii
Palate je restaurace s grilem v severním Bangalore, která podává grilované maso a zeleninu v klimatizovaném interiéru s moderním vybavením. Uspořádání stolů pojme různě velké skupiny a poskytuje funkční prostor pro jídlo.
Restaurace byla otevřena na počátku 10. let 21. století v období, kdy se mezinárodní gastronomie rozšiřovala po Bangalore spolu s růstem technologického sektoru města. Toto načasování znamenalo, kdy město začalo nabízet rozmanitější možnosti stravování obyvatelům i návštěvníkům.
Vaření zde kombinuje místní grilovací tradice s mezinárodními technikami a spojuje indické a globální chutě, které odrážejí to, co dnes hosté ve městě vyhledávají.
Restaurace je otevřena od úterý do neděle s obědy od 12:00 do 15:00 a večeřemi od 18:00 do 22:30. Návštěvníci by měli vzít na vědomí, že restaurace je v pondělí zavřená a během hlavních jídelních časů může být rušnější.
Každý stůl má vestavěný grilovací pult, kde si hosté připravují vybrané maso podle vlastních preferencí. Toto uspořádání mění jídlo na interaktivní zážitek, při kterém hosté řídí, jak se jejich jídlo vaří.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.