Jin Xuan Hong Kong Restaurant, Hongkongská restaurace v Kuchai Lama, Kuala Lumpur, Malajsie
Jin Xuan Hong Kong Restaurant je stravovací zařízení v Kuala Lumpur, které podává tradiční hongkongské dim sum připravované čerstvé po celý den. Obsluha nosí velké podnosy po jídelně a hosté si mohou vybrat jídla přímo z toho, co prochází kolem jejich stolu.
Restaurace byla otevřena v roce 2008 a od té doby nepřetržitě působí ve čtvrti Kuchai Lama. Její založení přišlo v období, kdy po celé Malajsii rostla poptávka po autentickém dim sum.
Restaurace udržuje při životě stravovací tradici, která je ústřední pro život v Hongkongu: setkávání u čaje a malých sdílených jídel, která lidi spojují. Tento způsob stravování utváří, jak hosté prožívají jídlo a vzájemně komunikují během své návštěvy.
Místo se nachází na běžné ulici a s adresou v ruce je snadné ho najít. Návštěvníci by měli očekávat rušnější období během ranních a poledních hodin, kdy mnoho lidí dává přednost jídlu brzy kvůli čaji a jídlu.
Menu se střídá mezi dušenými a smaženými variantami dim sum, takže hosté mohou při každé návštěvě objevit různé možnosti. Každý nabízený druh čaje byl vybrán tak, aby doplnil konkrétní přípravu dim sum.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 178 přispěvatelů z celého světa.