The Alley by Vikings BGC, Mezinárodní bufetová restaurace v Bonifacio Global City, Taguig, Filipíny

The Alley by Vikings je mezinárodní bufetová restaurace v Bonifacio Global City, která nabízí několik kuchařských stanic s asijskými a západními pokrmy připravovanými z čerstvých surovin. Hosté si mohou vybrat z různých tematických oblastí, kde kuchaři připravují jídla na interaktivních stanicích podle individuálních přání.

Restaurace vznikla jako součást expanze Vikings Group na Filipíny, aby uspokojila rostoucí poptávku po bufetovém stravování. Tento růst odrážel rostoucí popularitu konceptů all-you-can-eat v regionu.

Restaurace spojuje filipínské tradice s globálními kuchyněmi a nabízí místní speciality, jako je bibingka, spolu s japonskými, korejskými a evropskými pokrmy. Návštěvníci mohou ochutnat chutě, které odrážejí každodenní stravovací kulturu regionu.

Restaurace se nachází v horním přízemí Bonifacio High Street, otevřeno od 11:00 do 14:30 na oběd a od 17:30 do 22:00 na večeři. Naplánujte příchod mimo špičku, pokud dáváte přednost kratšímu čekání a klidnějšímu tempu stolování.

Studenti získají slevu až 50 procent na jídlo v určitých termínech, zatímco absolventi třídy 2025 jedí zdarma, pokud je doprovázejí tři platící hosté. Tato nabídka dělá z restaurace oblíbené místo setkávání školních skupin a mladých dospělých.