Euridice, Pizzerie v Baganzole, Itálie
Euridice je restaurace v zrekonstruovaném statku v Baganzole, s velkými okny s výhledem do okolní zahrady a tradičními kamennými sloupy s křížovými klenbami. Jídelní prostor spojuje historické prvky s moderním nábytkem a současným kuchyňským vybavením.
Budova pochází z 20. století a zachovává si původní architektonické prvky, jako jsou kamenné sloupy a klenby. Stavba byla později upravena pro funkci restaurace s moderním kuchyňským vybavením při zachování historického charakteru.
Restaurace spojuje tradiční italskou přípravu pizzy s místními potravinovými tradicemi Parmy a představuje klasické recepty i regionální pokrmy. Menu odráží chutě a suroviny, které jsou v této části Emilia-Romagna ceněny po generace.
Restaurace se nachází na adrese Strada Rota Ligneres 22A a otevřeno má v pondělí a od středy do neděle od 19:30. Rezervace jsou možné na čísle +390521603014 a doporučují se, zejména na víkendové návštěvy.
Restaurace nabízí službu s sebou 'Eat Box' pro hosty, kteří si chtějí objednat jídlo s sebou. V létě mohou návštěvníci ochutnat aperitivy v zahradní části přiléhající k jídelně.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
