RBZ ربز, Restaurace na ulici Prince Sultan, Jeddah, Saúdská Arábie
RBZ je restaurace na ulici Prince Sultan v Jeddah, která podává uzené maso, tradiční arabská jídla a mezinárodní možnosti v několika částech k sezení. Menu vyvažuje regionální speciality s globálními chutěmi v prostředí navrženém pro různé stravovací preference.
Restaurace byla otevřena, aby přinesla moderní interpretace regionálních technik uzení do stravovací scény v Jeddah a znovu si představila místní kuchařské tradice. Tento přístup se etabloval v současné kulinářské krajině města.
Interiér kombinuje moderní design s tradičními arabskými prvky, což je vidět na tom, jak prostor spojuje podlahové polštáře vedle běžných jídelních stolů.
Místo je otevřeno denně a přijímá rezervace pro skupiny jakékoli velikosti. Ceny jsou mírné, takže je vhodné pro skupinová jídla.
Restaurace je známá uzeným kibbeh připravovaným speciálními technikami a hovězími žebry podávanými s domácí tahini omáčkou podle tradičních receptur. Tato domácí omáčka chutná znatelně jinak než masově vyráběné verze.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.