Juliette, Brasserie a bar v Brotteaux, Lyon, Francie
Juliette je brasserie a hospoda v oblasti Brotteaux, která podává francouzskou kuchyni v neformálním prostředí. Prostor pojme jak rychlé návštěvy na drink, tak delší jídla u stolu.
Podnik nese jméno francouzské společenské osobnosti působící na konci 18. století, postavy, jejíž přítomnost zanechala stopu v Lyonu. Toto spojení s místní historií jej pojí s identitou čtvrti.
Název vzdává hold významné francouzské osobnosti, jejíž společenský vliv utvářel kulturní život města. Návštěvníci zažívají, jak místní vychutnávají jídlo a pití v uvolněném, neokázalém prostředí, které odráží lyonské stravovací tradice.
Místo funguje jako ranní zastávka na kávu a mění se ve večerní místo setkávání místních. V rušných časech může být přeplněné, takže příchod mimo špičku přináší uvolněnější zážitek.
Podnik mění svůj charakter během dne, z tichého ranního útočiště na místo oběda a nakonec na živé večerní setkávací místo. Tato proměna z něj dělá víc než jen restauraci a vtahuje ho do denního rytmu čtvrti.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
