OX Restaurant & Grill, Steakhouse v Interlakenu, Švýcarsko
OX Restaurant & Grill je steakhouse na Marktgasse, který se zaměřuje na grilované maso, regionální jídla a sezónní speciality. Kuchyně pracuje se švýcarskými surovinami a metodami grilování při přípravě masových jídel a místních specialit.
Budova na Marktgasse 10 hraje ústřední roli v gastronomické scéně Interlakenu po několik generací. Restaurace se postupem času přizpůsobila moderním metodám grilování a zachovala si toto důležité místo.
Grilované maso a místní speciality odrážejí, jak moderní kuchařské techniky vyjadřují potravinové tradice Bernského Oberlandu. Zaměření na grilování utváří, jak lidé prožívají jídlo a tráví zde čas.
Restaurace nabízí venkovní posezení, kde si návštěvníci mohou vychutnat výhledy na okolní alpskou krajinu. Je dobré zkontrolovat otevírací dobu a předem si rezervovat stůl.
Restaurace vybírá švýcarská vína, která jsou specificky sladěna s každým masovým jídlem, aby umocnila chuťový zážitek. Tento pečlivě sestavený výběr párování ji odlišuje od ostatních grilovacích restaurací v oblasti.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 123 přispěvatelů z celého světa.
