Sweet Chick, Restaurace jižanské kuchyně ve Williamsburgu, Brooklyn, Spojené státy americké
Sweet Chick je restaurace jižanské kuchyně ve Williamsburgu v Brooklynu, známá svým smaženým kuřetem podávaným s čerstvými waflemi. Suroviny pocházejí z farem v oblasti New Yorku a menu zahrnuje klasické i veganské možnosti.
Sweet Chick založil Josh Kopel a začal jako jediná provozovna ve Williamsburgu, než se rozrostl do několika míst po celém New York City. Expanze proběhla poměrně rychle, poháněna popularitou konceptu kuřete a wafelů.
Stěny Sweet Chick jsou pokryty díly místních umělců, což prostoru dodává sousedskou atmosféru spíše než uhlazený vzhled restaurace. Jižanské jídlo v brooklynském prostředí vytváří zajímavou směs, která přitahuje místní i návštěvníky.
Restaurace je bezbariérová a pojme skupiny různých velikostí. Návštěva na brunch bývá oblíbenou volbou, takže příchod o něco dříve o víkendu může pomoci vyhnout se dlouhému čekání.
Kombinace kuřete a wafelů, i když má kořeny v jižanské tradici, není v restauracích v New York City příliš běžná, takže toto místo je jedním z mála, které se na ni specializuje. Menu se také mění podle ročních období, což znamená, že jídla dostupná při jedné návštěvě se mohou lišit od těch při další.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
