La Cheminée, Restaurace v Châteauroux ve Francii.
La Cheminée je restaurace v Châteauroux, která podává italská a francouzská jídla spolu s pizzou pečenou na dřevě. Prostor k jídlu přechází mezi interiérem a exteriérem a hostům dává na výběr, kde si sednou.
Damien Migeon a jeho žena Aurélie založili restauraci se zaměřením na tradiční rodinné vaření. Ručně vyrobený krb pochází z regionu Auvergne a ukotvuje prostor v tradicích regionálního řemesla.
Název se překládá jako 'Krb' a odráží, jak je vaření na dřevě v srdci identity kuchyně. Tato tradice utváří jak přípravu jídla, tak zážitek hostů ze společného stolování.
Restaurace je otevřena od čtvrtka do neděle od 19 hodin, o víkendu déle až do 22 hodin. Je moudré rezervovat předem, zejména o víkendech, kdy jsou interaktivní brasero stoly velmi žádané.
Hosté si mohou sami vařit maso, ryby a zeleninu na brasero stolech na kryté terase. Každý stůl pojme až šest lidí, takže je vaření sdílenou aktivitou přátel nebo rodiny.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
