Carpe Diem, Pizzerie a restaurace ve starém městě, Nice, Francie
Carpe Diem je restaurace s pecí na dřevo, která podává italská a francouzská jídla ve starém městě v Nice. Podnik používá tradiční techniky pece k pečení pizz s křupavou kůrkou a podává tradiční italská jídla spolu s francouzskými specialitami.
Restaurace sídlí v historickém srdci Nice a zachovává metody vaření zakořeněné v tradiční italské kuchyni. Tyto techniky se dědí po generace a nadále utvářejí to, co se dnes nabízí.
Restaurace ztělesňuje stravovací zvyky Francouzské riviéry, kde jsou dlouhé večeře a posezení venku součástí každodenního života. Způsob, jakým zde hosté tráví čas, odráží středomořské tradice, které se mísí s místní potravinovou kulturou.
Rezervace jsou přijímány od 11:45 do 22:30 a parkování je k dispozici v pěší vzdálenosti. Centrální poloha ve starém městě usnadňuje přístup pěšky.
Menu nabízí širokou škálu italských a francouzsky ovlivněných jídel s mnoha vegetariánskými možnostmi. Tato směs ze dvou regionů odráží polohu místa mezi dvěma potravinovými kulturami.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.