El Alguazil, Restaurace v Pau ve Francii
El Alguazil má obložené stěny dřevem a přiznaný kámen, které rámují velká okna obrácená do náměstí. Prostor se otevírá přímo na Place du Foirail, takže jídelní část zaplavuje přirozené světlo a výhledy do ulic.
Od svého otevření přináší restaurace do Pau španělské stolování a udržuje si své kuchařské standardy. Zůstává zakotvena v těchto tradicích a slouží místní komunitě.
Restaurace přináší do Pau španělské kuchařské tradice přípravou paelly a regionálních specialit z místních pyrenejských surovin. Tato směs utváří, jak návštěvníci vnímají jídlo zde, a mísí středomořské a francouzské horské chutě na jednom stole.
Restaurace je otevřena od úterý do soboty, obsluha většinou pokračuje do 23:30. Vítáni jsou jak hosté bez rezervace, tak ti s předchozí rezervací.
Restaurace má vyhrazenou místnost pro soukromé akce, kde hosté mohou zažít španělské stolování s výhledem na centrum města. Tento prostor se hodí pro setkání a zvláštní příležitosti.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.