Wolperding, Restaurace v Essenu, Německo
Wolperding je německá restaurace v essenské čtvrti Gewerbepark Zeche Bonifacius, která nabízí tradiční německé speciality i mezinárodní jídla. Prostor k jídlu se nachází v obnovené průmyslové budově, což vytváří zajímavé prostředí pro jídlo a setkávání.
Tento podnik se nachází v oblasti, která byla kdysi součástí essenské průmyslové zóny, a uchovává dědictví těžební a výrobní minulosti města. Proměna tohoto místa ukazuje, jak historické průmyslové oblasti slouží novým účelům v současném Essenu.
Kuchyně pracuje s místními surovinami a tradičními metodami vaření, které odrážejí potravinovou kulturu Severního Porýní-Vestfálska. Menu se mění s ročními obdobími a představuje čerstvé produkty z blízkých farem a trhů.
Podnik má různé otevírací doby v závislosti na dni v týdnu, o víkendu je otevřeno déle než ve všední dny. Doporučujeme rezervaci předem, zejména pro skupiny nebo víkendové návštěvy, abyste měli stůl připravený, až dorazíte.
Restaurace nabízí venkovní posezení během teplejších měsíců, což zpříjemňuje návštěvy při pěkném počasí. Tato sezónní terasa umožňuje hostům zažít okolí bývalé průmyslové oblasti při jídle v uvolněném prostředí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
