Crawdaddy's Restaurant & Oyster Bar, Restaurace s cajunskými mořskými plody v Gatlinburgu, Spojené státy americké
Crawdaddy's je podnik s mořskými plody v Gatlinburgu, který nabízí cajunské speciality a tradiční jižanské způsoby přípravy. Restaurace podává syrové ústřice, krevetovou jambalayu, smaženého sumce, vaření raci a další pokrmy z pobřeží Mexického zálivu v interiéru i exteriéru.
Podnik začal jako rodinný podnik s cílem představit autentické louisianské metody vaření horské oblasti. Podnik si vybudoval pověst na tradičních receptech z pobřeží Mexického zálivu předávaných z generace na generaci.
Místo ctí tradice louisianské kuchyně tím, že představuje typické pokrmy, které kombinují raky, měkkýše a uzenou klobásu způsoby typickými pro pobřeží Mexického zálivu. Návštěvníci se setkávají s regionální kuchyní, která vypráví příběhy prostřednictvím chutí a způsobů přípravy.
Restaurace se nachází podél hlavní Parkway a přijímá rezervace pro skupiny a větší party. Návštěvníci zjistí, že funguje s vnitřním i venkovním posezením pro různé preference a velikosti skupin.
Kuchyně připravuje typické mořské gumbo s základem z humřího vývaru v kombinaci s regionálním cajunským kořením, krevetami, raky a krabím masem. Tato specialita ukazuje dovednost a péči vloženou do každodenní přípravy jídla.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 927 přispěvatelů z celého světa.
