Bonnie Blue Southern Market & Bakery, Restaurace s grilem a pekárna ve Winchesteru ve Virginii ve Spojených státech
Bonnie Blue Southern Market & Bakery je restaurace v přestavěné budově z 20. let 20. století, která připravuje grilované maso, čerstvé podmáslové sušenky, kukuřičný chléb a dorty na zakázku z ingrediencí od producentů z údolí Shenandoah. Místo spojuje stravování a pečení na jednom místě ve Winchesteru.
Budova byla původně čerpací stanicí Esso z 20. let 20. století, která byla později přeměněna na restauraci otevřenou v roce 2012. Tato přeměna z čerpací stanice na stravovací prostor odráží, jak se čtvrť v průběhu času změnila.
Restaurace nese jméno podle vlajky Bonnie Blue Republik Západní Floridy a na vnějších stěnách má modrou barvu. Jméno spojuje tuto historickou vlajku s místním charakterem podniku.
Restaurace nabízí prostor pro stolování a pult pekárny, kde si můžete koupit čerstvé pečivo nebo se najíst přímo na místě. Nárožní poloha na Amherst Street a West Boscawen Street se snadno najde a poskytuje přímý přístup do centra Winchesteru.
Grilovací jáma byla pojmenována po Sanjaya Bishankhe, bývalém zaměstnanci, který se vypracoval na mistra grilu a získal uznání v místní grilovací scéně. Toto pojmenování oceňuje jeho pokrok a vášeň pro řemeslo grilování.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 180 přispěvatelů z celého světa.