Pizza Forum, Pizzerie v Římě, Itálie
Pizza Forum je pizzerie poblíž Kolosea v Římě, která peče pizzu v neapolském stylu s tenkým těstem v pecích na dřevo. Těsto kvasí 48 hodin, než je vytvarováno a upečeno.
Podnik sídlí na svém místě poblíž Kolosea od roku 1988 a po desetiletí slouží místním obyvatelům i mezinárodním cestovatelům. Díky své dlouhé přítomnosti v oblasti se stal známým místem pro návštěvníky čtvrti.
Restaurace připravuje jídlo pomocí starodávných středomořských metod, s ingrediencemi pocházejícími z regionu a technikami, které se dědí v rodinách italských pizzaiolů.
Restaurace je otevřena denně od 9:00 do půlnoci a nabízí různé velikosti pizzy v prostorném jídelním prostoru. Místo je snadno dostupné a poskytuje dostatek míst k sezení pro skupiny i jednotlivce.
Pizzy mají tenký, palačinkový základ, který se jí příborem, nikoli rukama. Tento rys je odlišuje od tradice jídla rukama, kterou najdete v mnoha jiných pizzeriích.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
