Mesón Antigua Santa Catarina, Mexická restaurace v Coyoacánu, Mexico City
Mesón Antigua Santa Catarina je mexická restaurace v tradičním koloniálním domě v Coyoacánu, uspořádaná do tří úrovní s jídelnami na každém patře. Horní úroveň se otevírá na terasu s výhledem na Plaza Santa Catarina, zatímco nižší patra si zachovávají původní uspořádání a charakter historické budovy.
Tato restaurace byla založena v roce 1967 a otevřela se během transformačního období v Mexico City a stala se známou díky podávání tradičních receptů předávaných z generace na generaci. Její dlouhá existence odráží uznání čtvrti pro autentickou mexickou kuchyni a osvědčené kulinářské metody.
Restaurace čerpá své jméno a identitu z Plaza Santa Catarina, náměstí ve čtvrti, které je srdcem života a společenských setkání v Coyoacánu. Kuchyně ukazuje, jak se mexická kuchyně liší podle regionů, a používá suroviny jako nopales a typické chilli papričky, které vyprávějí příběhy různých kulinářských tradic po celé zemi.
Místo je snadno dostupné pěšky z Muzea Fridy Kahlo a nachází se přímo naproti náměstí s parkováním v blízkosti. Přístup pro vozíčkáře do hlavního patra je omezený, ale pěší hosté se mohou volně pohybovat mezi třemi úrovněmi a najít různé stravovací atmosféry a výhledy.
Název odkazuje na Plaza Santa Catarina, náměstí ve čtvrti, které slouží jako společenské a kulturní centrum Coyoacánu, kde se přirozeně scházejí místní i návštěvníci. Z terasy na střeše mohou hosté při jídle sledovat dění na náměstí, což umožňuje zažít rytmus čtvrti přímo od vašeho stolu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 895 přispěvatelů z celého světa.
