Porterhouse بورترهاوس, Steakhouse restaurace v Al Olaya, Rijád, Saúdská Arábie.
Porterhouse je luxusní steakhouse v Rijádu, který se specializuje na zrající hovězí maso od australského anguse po korejské wagyu. Kousky se připravují na dřevěném a uhelném ohni a nabízejí řadu prémiových možností.
Restaurace byla otevřena v roce 2016 a od té doby je známá svým závazkem k technikám přípravy prémiového masa. Získala uznání v regionální gastronomické scéně za přenesení zavedených steakhouse metod do Rijádu.
Restaurace spojuje mezinárodní steakhouse tradice s místními stravovacími zvyky a vytváří prostor, kde se hosté scházejí u sdílených zážitků z přípravy kvalitního masa.
Podnik se nachází v luxusní čtvrti a vyžaduje rezervaci předem. Hosté by se měli vhodně obléknout a během večerních hodin platí omezení pro mladší hosty.
Maso prochází před vařením 21denním procesem suchého zrání v podniku, což prohlubuje jeho přirozené chutě. Tato specializovaná technika odráží závazek zacházet s každým kouskem s péčí a přesností.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 997 přispěvatelů z celého světa.