Mexicali Border Cafe, Mexická restaurace v Tulse ve Spojených státech.
Mexicali Border Cafe je mexická restaurace v centru Tulsy, která podává tradiční jídla jako tacos, burritos a enchiladas. Jídlo se připravuje z regionálních surovin a koření, které odrážejí styly vaření z různých částí Mexika.
Restaurace byla založena v roce 1917, kdy Julio Tumatoe přeměnil kantýnu na stravovací zařízení. Tento raný začátek znamená více než století provozu v centru Tulsy.
Restaurace odráží mexické kuchařské tradice ve způsobu přípravy jídla a předávání receptů mezi členy rodiny. Návštěvníci mohou ochutnat, že mnoho jídel sleduje postupy běžné v Mexiku po generace.
Restaurace je otevřena několik dní v týdnu s delší otevírací dobou o víkendech. Hosté mohou stolovat uvnitř nebo si zajistit catering pro akce.
Restaurace má neobvyklý příběh vzniku, který zahrnuje pokerovou hru, jež vedla k jejímu založení. Tato náhodná událost položila základ pro to, co se stalo dlouholetým stravovacím cílem.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.