Signal, Restaurace v Huez ve Francii
Signal je horská restaurace v nadmořské výšce kolem 2100 metrů se dvěma oddělenými stravovacími prostory pro různé potřeby. Spodní úroveň slouží jako samoobslužná zóna, zatímco horní jídelna má velká okna s výhledem na alpské scenérie a les.
Restaurace získala uznání jako první zařízení s certifikací Maître Restaurateur v regionu Alpe d'Huez, oficiální francouzskou pečetí kvality pro restaurace. Toto ocenění zvýšilo kulinářská očekávání v horské stravovací scéně oblasti.
Restaurace spojuje horské komunity u jídel postavených na regionálních produktech a alpských tradicích. Návštěvníci vidí místní i turisty sedět vedle sebe a propojovat se při společných jídlech a rytmu ročních období.
Restaurace je otevřena denně od 9:00 do 15:30 s vnitřním posezením pro přibližně 150 hostů a dalším prostorem na terase pro asi 100 během zimních měsíců. Očekávejte davy v době špičky a špatnou viditelnost v zatažených horských dnech.
Restaurace odebírá své sýry od specializovaného prodejce sýrů v Grenoblu, který vede uznávaný francouzský mistr v výrobě sýrů. Toto partnerství zajišťuje, že se na jídelní stoly dostanou pouze alpské odrůdy nejvyšší kvality.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
