Juvia, Restaurace na střeše v Miami Beach, Spojené státy americké
Juvia je restaurace na střeše v Miami Beach s vnitřním i venkovním posezením a výhledem na panoráma města a záliv Biscayne Bay. Prostor kombinuje moderní design s pohodlným místem pro stolování a setkávání.
Restaurace byla otevřena v roce 2012 na Lincoln Road a působila tam několik let. Později se přestěhovala do Miami Worldcenter, aby pokračovala v provozu na novém místě.
Menu kombinuje asijské chutě, jihoamerické suroviny a francouzské kuchařské postupy. Jídla odrážejí mnoho kulturních vlivů, které formují Miami Beach.
Je moudré rezervovat stůl předem, protože restaurace je oblíbená a rychle se zaplní. Hosté si mohou vybrat mezi klimatizovaným vnitřním posezením nebo otevřenou terasou, podle počasí a preference.
Jídelní prostor zdobí živá stěna s popínavými rostlinami a vegetací, kterou navrhl botanik Patrick Blanc. Živá zeleň vytváří přirozený pocit a dodává místu nečekanou organickou kvalitu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
