Back- und Brauhaus Drayß, Restaurace v Lorschu, Německo
Back- und Brauhaus Drayß je budova restaurace poblíž kláštera Lorsch, která nabízí stravovací prostory pro přibližně 150 hostů rozdělených mezi vnitřní a venkovní část. Budova provozuje pekárnu s pecí na dřevo a pivovar pro výrobu chleba a piva od základu.
Restaurace vznikla poblíž opatství Lorsch, kláštera pocházejícího z 8. století, který je nyní součástí světového dědictví UNESCO. Tato poloha vedle takového důležitého historického památníku ovlivnila, jak se místo vyvíjelo jako stravovací zařízení.
Podnik zachovává tradiční německé řemeslo prostřednictvím své pekárny a pivovaru, kde se denně peče čerstvý chléb v pecích na dřevo a pivo se vaří klasickými metodami. Návštěvníci mohou tyto produkty ochutnat přímo na místě a sledovat výrobu, která probíhá kolem nich.
Restaurace se nachází na adrese Bahnhofstraße 1 a je otevřena denně od 9:30 do půlnoci s parkováním přímo před ní a dalšími místy v blízkosti. Díky své poloze je snadné navštívit klášter a prozkoumat město před nebo po jídle zde.
Restaurace má samostatné společenské sály navržené pro skupiny různých velikostí, od menších setkání po větší oslavy s kapacitou až 200 lidí v hlavním sále. Tyto odlišné prostory umožňují konání akcí všeho druhu v pohodlném prostředí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 286 přispěvatelů z celého světa.
