Shaniu's House of Noodles, Restaurace v Charlottenburg-Wilmersdorf, Německo
Shaniu's House of Noodles je restaurace v Charlottenburg-Wilmersdorf, která spojuje čínské a korejské kuchařské tradice. Menu nabízí ručně vyráběné nudlové pokrmy, knedlíčky, pikantní vývary a dušené maso.
Podnik vznikl jako místo pro autentickou asijskou kuchyni v západní části Berlína. Postupem času se stal známým tím, že do sousedství přinesl tradiční techniky přípravy nudlí.
Menu zahrnuje rozmanité regionální kuchařské postupy z čínské i korejské kuchyně, což odráží multikulturní povahu berlínské gastronomické scény.
Restaurace se nachází na Pariser Strasse a otevírá pozdě odpoledne pro večeře. Je moudré přijít brzy nebo zavolat předem, protože malý prostor se rychle zaplní a oblíbené položky se vyprodají.
Nudle se vyrábějí ručně každý den, nikoli nakupují od dodavatelů. Tento praktický přístup jej odlišuje od mnoha jiných asijských restaurací ve městě.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 261 přispěvatelů z celého světa.
