LaLola, Restaurace v Nova Esquerra de l'Eixample, Barcelona, Španělsko
LaLola je středomořská restaurace s vnitřní jídelnou a venkovní terasou. Podává tradiční španělské tapas a současná středomořská jídla připravená z čerstvých sezónních surovin.
Restaurace vstoupila na barcelonskou gastronomickou scénu podáváním klasických receptů z různých regionů Španělska autentickým způsobem. Uplatnila se tím, že přinesla regionální španělské kulinářské tradice do rezidenční čtvrti.
Restaurace funguje na španělské tradici společného stolování, kdy skupiny objednávají několik malých talířů, aby společně ochutnaly různé chutě. Tento přístup k jídlu vytváří společenský zážitek, který zdůrazňuje společné potěšení před individuálními chody.
Restaurace se nachází na vyvýšeném místě a nabízí výhledy na město. Nejlepší je přijít brzy nebo se zeptat přímo při příchodu, pokud chcete získat místo bez dlouhého čekání.
Restaurace nese jméno podle určitého druhu brambor, který hraje hlavní roli v několika jejích pokrmech. Tato jednoduchá surovina ukazuje její oddanost detailům a kořenům španělské kuchyně.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
