Shabu Hachi Lebak Bulus Jakarta, Restaurace v Lebak Bulus, Jakarta, Indonésie
Shabu Hachi Lebak Bulus je japonská restaurace rozložená ve třech patrech, kde si hosté připravují vlastní suroviny v individuálních horkých hrncích na osobních vařičích. Kuchyně nabízí čerstvé maso, zeleninu a mořské plody, které si strávníci během jídla sami uvaří.
Restaurace byla otevřena v roce 2015 a přinesla japonskou tradici shabu-shabu do stravovací scény jižní Jakarty. Od té doby se stala známým místem pro ty, kdo hledají praktický zážitek z japonského hot potu.
Styl stravování zde odráží, jak se Japonci scházejí kolem společných prostor pro vaření a připravují jídlo společně, což vytváří společenský okamžik u každého stolu. Tento praktický přístup k jídlu sbližuje lidi během jídla.
Každý zážitek z jídla je omezen na 105 minut, aby se během dne vystřídalo více skupin. Příchod brzy v rušných časech nebo návštěva v klidnějších hodinách pomáhá zajistit uvolněnější zážitek z vaření u vašeho stolu.
Každý stůl má speciální Tom Yum vývar ochucený kukuřicí, mrkví, rajčaty, houbami, kuřecím masem a vybranými mořskými plody. Tato fúze přináší místní nádech do tradičního japonského zážitku z hot potu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 858 přispěvatelů z celého světa.
