Mama's Rodizio, Brazilská restaurace v Sartrouville ve Francii.
Mama's Rodizio je brazilská restaurace v Sartrouville, která podává nepřetržitě grilované maso přinášené k vašemu stolu na dlouhých špejlích. Vyškolení servíři procházejí jídelnou a nabízejí různé kusy během jídla, krájejí porce přímo na talíř každého hosta podle jeho přání.
Restaurace začala jako rodinný podnik a představila brazilské tradice barbecue stravovací komunitě v Sartrouville. Od otevření se etablovala jako pravidelný cíl místních, kteří hledají tento styl služby.
Restaurace spojuje brazilské tradice grilování a místní francouzské suroviny, podává masové kusy s čerstvými saláty a domácími přílohami. Způsob stravování zde podporuje sdílení a uvolněnou konverzaci, protože hosté sedí u společných stolů a tempo jídla řídí zvedáním a snižováním malého pádla na svém místě.
Restaurace se nachází na Rue René Brûlay a telefonické rezervace se doporučují před návštěvou. Otevírací doba se liší podle dne v týdnu, takže je dobré si předem ověřit, kdy bude místo otevřeno.
Hosté kontrolují tempo služby pomocí malého kartonového disku na svém stole, který otáčejí, aby signalizovali, když chtějí více masa nebo potřebují pauzu. Tento jednoduchý systém umožňuje všem jíst svým vlastním tempem, aniž by se cítili uspěchaní nebo přeplnění.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 873 přispěvatelů z celého světa.
