Pata Pata, Restaurace v Jeppestownu v Johannesburgu v Jihoafrické republice
Pata Pata je restaurace v Jeppestownu, která podává jihoafrickou domácí kuchyni. Menu nabízí grilované pokrmy, masové speciality s portugalským vlivem a tradiční místní recepty připravované autentickými postupy.
Restaurace se etablovala jako stravovací místo a představila místním i návštěvníkům autentické africké kuchařské techniky. Její kořeny spočívají v předávání receptů a postupů, které se zachovaly po generace.
Název Pata Pata pochází z jazyka Zulu a znamená "dotek dotek". Restaurace propojuje jihoafrické potravinové tradice s hudbou a vytváří prostor, kde je tradiční vaření součástí každodenního zážitku.
Podnik se nachází v centru a je otevřen denně, takže je snadno dostupný. Menu je rozsáhlé s mnoha možnostmi a ceny jsou přiměřené vzhledem k velikosti porcí.
Menu zahrnuje neobvyklé speciality, jako jsou mušle v omáčce z bílého vína a kuřecí játra s kořením peri-peri. Tyto pokrmy se podávají s tradičním pap a omáčkou, kombinace, která se jinde vyskytuje zřídka.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
