Le Libanais de Montrouge, Libanonská restaurace v Montrouge ve Francii
Le Libanais de Montrouge je libanonská restaurace v tomto pařížském předměstí, která připravuje tradiční blízkovýchodní jídla. Kuchyně používá suroviny dovezené přímo z Libanonu spolu s produkty z místních francouzských trhů.
Podnik byl otevřen v roce 2015 a zachovává tradiční metody vaření předávané generacemi libanonských kulinářských odborníků. Tyto ručně vyráběné techniky nadále utvářejí to, co se v provozovně v Montrouge připravuje.
Restaurace seznamuje francouzské hosty s autentickou libanonskou kuchyní prostřednictvím řady meze, grilovaných mas a vegetariánských jídel zakořeněných ve středomořských tradicích. Jídlo vypráví příběhy každodenního života v oblasti Levanty.
Restaurace je otevřena k večeři od úterý do pátku přibližně od 18:40 do 23:00 a v těchto hodinách přijímá rezervace. Víkendová služba začíná o něco dříve v 18:30 a končí kolem 22:30.
Každé jídlo používá výběr asi 20 různých libanonských koření, odměřovaných a míchaných podle přesných rodinných receptur, které uchovává hlavní kuchař. Tyto tajné směsi koření jsou srdcem charakteristické chuti, která definuje každý talíř.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 198 přispěvatelů z celého světa.
