St-Hubert, Řetězec restaurací s kuřetem na rožni v Quebecu v Kanadě
St-Hubert je řetězec restaurací s kuřetem na rožni v Quebecu v Kanadě, kde se kuře pomalu peče na svislých rožních dozlatova. Menu zahrnuje také grilované porce kuřete, rybí pokrmy a přílohy jako hranolky a coleslaw.
První provozovna byla otevřena v Montrealu v roce 1951 a přinesla kuře na rožni širšímu publiku v Quebecu. Řetězec se stabilně rozšiřoval po celé provincii a stal se běžnou součástí rodinného stravování mimo domov.
St-Hubert má pevné místo v rodinném životě Quebecu, často se volí pro nedělní jídla nebo neformální setkání. Kombinace pečeného kuřete s tradičními přílohami, jako jsou hranolky a coleslaw, je něco, s čím mnoho místních vyrostlo.
Provozovny najdete po celém Quebecu a většina nabízí jak jídelnu, tak drive-through. Návštěva mimo špičku usnadňuje najít stůl, zejména v rušnějších městských lokalitách.
V 50. letech 20. století společnost provozovala vlastní flotilu pro doručování s jasně žlutými vozidly, která byla na ulicích Quebecu nepřehlédnutelná. Byla to jedna z prvních specializovaných flotil pro doručování v místním restauračním průmyslu, takže doručování domů bylo klíčovou součástí nabídky od počátku.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
