L'Osteria, Italská restaurace ve Villachu v Rakousku
L'Osteria je italská restaurace ve Villachu v Rakousku, která podává pizzu z kamenné pece a domácí těstoviny v prostoru s otevřenou kuchyní. Hosté mohou sledovat kuchaře při práci přímo ze svých míst.
L'Osteria je součástí restaurační skupiny založené v Německu na konci 90. let, která postupně otevřela pobočky v několika evropských zemích. Pobočka ve Villachu je jednou z rakouských poboček této skupiny.
Pizzy se zde podávají ve velikosti, která podporuje sdílení, což přirozeně mění jídlo na skupinový zážitek. Mnoho hostů si objedná jednu pizzu pro dva a přidá těstoviny nebo předkrmy z menu.
Rezervace stolu předem je dobrý nápad, zejména večer a o víkendech. Restaurace má část, kde jsou psi vítáni, takže je vhodné to zmínit při rezervaci, pokud plánujete přinést domácího mazlíčka.
Těstoviny podávané v L'Osteria se vyrábějí ve specializovaném výrobním zařízení provozovaném skupinou, nikoli v kuchyni restaurace. To znamená, že každá pobočka dostává stejné čerstvé těstoviny bez ohledu na to, kolik hostů ten den přijde.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
