Langosteria 10, Restaurace s mořskými plody v Miláně, Itálie
Langosteria 10 je luxusní restaurace v Miláně, která se specializuje na mořské plody a suroviny odebírá přímo z mezinárodních pobřežních oblastí a místních trhů. Kuchyně pracuje s pečlivě vybranými produkty a připravuje rafinované pokrmy po celý rok.
Restaurace začala jako jediná pobočka v Miláně a rozrostla se v evropskou síť s pobočkami v Paříži a Svatém Mořici. Toto rozšíření ukazuje, jak koncept uspěl za hranicemi Itálie.
Místo spojuje italské kuchařské tradice se současnými technikami a podává klasické pokrmy z mořských plodů i moderní interpretace vedle sebe. Hosté mohou sledovat, jak se starobylé postupy setkávají se současnými kulinářskými nápady.
Je moudré rezervovat stůl předem, protože restaurace se pravidelně a zcela zaplňuje. Obsluha probíhá od večera do pozdní noci, proto svou návštěvu naplánujte podle toho.
Restaurace má vyhrazený bar s ústřicemi a syrovými mořskými plody, kde specialisté připravují čerstvé mořské plody po celou provozní dobu. Tato část nabízí detailní pohled na řemeslo za syrovými úpravami.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 751 přispěvatelů z celého světa.
