Steak 48, Luxusní steakhouse ve čtvrti River Oaks District, Houston, USA
Steak 48 je luxusní steakhouse ve čtvrti River Oaks District, který se specializuje na prémiové kusy hovězího masa včetně steaků USDA Prime, australského Wagyu a japonského hovězího A5. Prostor pro stolování má současný interiér spolu s rozsáhlou sbírkou vín, která zahrnuje regionální i mezinárodní výběry.
Steakhouse byl založen v roce 2016 restauratéry Jeffreyem a Michaelem Mastrovými, Dennisem Mastrem a Scottem Troilem. Jeho otevření ve čtvrti River Oaks District znamenalo založení tohoto podniku na scéně stravování v Houstonu.
Restaurace dodržuje formální stolovací zvyky, vybízí hosty k elegantnímu oblečení a vyhýbání se neformálnímu sportovnímu oděvu. Tyto standardy utvářejí, jak návštěvníci prožívají své jídlo, a vytvářejí očekávání náležitého chování po celý večer.
Restaurace se nachází na Westheimer Road a otevírá večer od pondělí do čtvrtka, o víkendu má delší otevírací dobu. Návštěvníci by měli naplánovat příchod na večeři a rezervace předem se důrazně doporučuje.
Podnik má několik soukromých jídelen určených pro skupinová setkání, každá s přizpůsobeným výběrem vín a vyhrazenými servery pro daný prostor. Tyto místnosti umožňují hostům přizpůsobit si jak společníky u jídla, tak párování vín podle svých preferencí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.