ONO Sushi Experience, Japonská restaurace v Corsico, Itálie
ONO Sushi Experience je japonská restaurace v Corsico, která spojuje minimalistický design s tradiční japonskou estetikou. Otevřená kuchyně umožňuje hostům sledovat, jak kuchaři připravují čerstvé sushi, sashimi a další japonská jídla během celého jídla.
Restaurace vznikla jako rozšíření zavedené pobočky na Via Casati v Miláně. Její otevření v Corsico reagovalo na rostoucí místní poptávku po kvalitní japonské kuchyni v této oblasti.
Restaurace oživuje japonskou stolovací kulturu prostřednictvím ručních přípravných technik a pečlivého výběru sezónních surovin. Návštěvníci mohou tyto tradice sledovat přímo, když kuchaři pracují za otevřeným pultem.
Interiér je kompaktní, proto se doporučuje rezervace, zejména v rušných časech o víkendech. Důraz na čerstvé suroviny dodávané denně znamená, že některá speciální jídla se mohou lišit podle dostupnosti.
Restaurace udržuje exkluzivní dodavatelské vztahy, aby dostávala čerstvé ryby a vzácné suroviny dodávané denně z Japonska. Tyto kontakty jí umožňují nabízet jídla, která se mimo Japonsko vyskytují jen zřídka.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
