Royal bbq Chicken, Restaurace s grilovaným kuřetem v Dhanmondi v Bangladéši
Royal BBQ Chicken je restaurace s grilovaným kuřetem v Dhanmondi, kde se kousky kuřete připravují s tradičními směsmi koření a marinádami, které vyhovují místní chuti. Menu se zaměřuje na různé způsoby grilování, z nichž každý nabízí odlišné kombinace chutí.
Restaurace byla otevřena na počátku 21. století, kdy se po celé stravovací scéně Dháky začaly objevovat specializované prodejny grilovaného kuřete. Vznikla jako součást širšího posunu k vyhrazeným stravovacím zařízením ve městě.
Místo odráží, jak si metody grilování zakořeněné v místních kulinářských tradicích našly domov v moderní stravovací scéně Dháky. Lidé se zde scházejí, aby si vychutnali styly vaření, které souvisejí s každodenními stravovacími návyky, nikoli s formální kuchyní.
Restaurace se nachází v Dhanmondi a je otevřena téměř každý den, takže návštěvníci mohou plánovat návštěvu bez větších omezení. Platit lze hotově i kartou a ceny zůstávají dostupné pro většinu hostů.
Každé kuřecí jídlo se před grilováním namáčí nejméně 24 hodin ve směsi 12 různých koření. Právě tato prodloužená doba marinování dává kuřeti charakteristickou hloubku chuti, která ho odlišuje od rychlých alternativ.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
