Restaurant Casa Masana Braseria, Gril restaurace v Eixample, Barcelona, Španělsko
Casa Masana Braseria je gril restaurace v Eixample, která se zaměřuje na maso vařené na dřevěném uhlí a ve všech svých prostorách předvádí rustikální design. Podnik se rozkládá v několika jídelnách uvnitř plus posezení venku, kde hosté mohou sledovat pouliční ruch.
Tato restaurace byla otevřena, když se čtvrť Eixample během 19. století vyvíjela v moderní čtvrť s plánovanými ulicemi a jednotnými budovami. Místo odráží, jak se město proměnilo prostřednictvím organizovaného urbanistického rozvoje.
Kuchyně připravuje tradiční katalánská jídla pomocí metod předávaných z generace na generaci a surovin od blízkých producentů. Stravující zažívají, jak místní potravinová kultura utváří to, co se každý den dostane na talíř.
Restaurace přijímá rezervace a funguje pro obědy a večeře s pevně stanovenými časy po celý týden. Naplánujte si návštěvu v těchto oknech a zavolejte předem, abyste si zajistili stůl, zejména v rušných časech.
Restaurace uchovává regionální vína v teplotně kontrolovaném sklepě, který daleko přesahuje typický vinný lístek a pomáhá vést výběr jídla. Tato sbírka odhaluje, jak vážně kuchyně bere párování nápojů s grilovanými masy v nabídce.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 142 přispěvatelů z celého světa.
